会社概要
レポートだけでは終わらない、市場のために。
ミカ・サケ・グローバル株式会社は、グローバルサウス地域におけるアルコール飲料および関連製品の輸出卸売・市場開発を専門とする企業です。
私たちは調査や紹介だけでは終わりません。
対象市場において製品が輸入され、適切にポジショニングされ、流通し、理解され、販売されうるかを検証します。そのうえで、持続的な成長に必要な規制・教育・商業環境の構築を支援します。
私たちの強みは、日本のクライアントとインド・アフリカにおける実践的な現地実行を結びつけることにあります。
事業運営モデル
窓口はひとつ。地域プラットフォームは2つ。
ミカ・サケ・グローバル株式会社は、日本のクライアントにとっての主要な窓口および契約主体です。プロジェクト設計、契約、生産者との調整、輸出業務、報告、そして国境を越えたプロジェクト全体の管理を担います。
Sake Mom Africa を通じて
市場検証、現地パートナーシップの構築、ホスピタリティおよび取引関係者とのエンゲージメント、専門家教育、販路開拓の可能性検討。
Sake Mom India を通じて
複数州にわたる専門家・取引ネットワーク。現地調整と実行はベンガルールのKaik Enterprisesが担当。
ミカ・サケ・グローバル株式会社
日本のクライアントにとっての主要窓口および契約主体。プロジェクト設計、契約、輸出業務、報告、全体管理。
インド — Sake Mom India を通じて
ミカ・サケ・グローバルは「Sake Mom India」ブランドを通じてインドにおける専門家・取引ネットワークを構築しています。Sake Mom Indiaは、複数のインド国内州にわたり、輸入業者、卸売業者、教育関係者、ホテル、レストラン、バー、ソムリエ、バーテンダー、飲料業界の専門家と当社をつなげています。
現地調整、貿易業務、現地実行は、ベンガルールを拠点とする現地実行パートナーのKaik Enterprisesが支援しています。
Kaik Enterprises
Kaik Enterprisesは、インド・カルナータカ州ベンガルールを拠点とするパートナーシップ企業で、インドにおける現地調整、貿易業務、ホスピタリティネットワーク、教育、現地実行を支援しています。
No. 18/1, Sri Bajaji, 1st Floor4th Cross Street, Halasuru, Gupta Layout
Bengaluru 560008, Karnataka, India
担当：ミカ・エオカ（パートナー）
アフリカ — Sake Mom Africa を通じて
ミカ・サケ・グローバルは「Sake Mom Africa」ブランドを通じてアフリカ市場における事業を展開しています。Sake Mom Africaを通じて、市場検証、現地パートナーの開拓、ホスピタリティおよび飲料業界関係者とのエンゲージメント、商業的に実現可能な販路の検討を行っています。
創業者・代表取締役
ミカ・エオカ
投資銀行業界で20年のキャリアを積んだ後、2013年にミャンマーへ移住し、2018年まで文化・市場開発関連の活動を主導しました。
2019年から2021年にかけては、日本酒造組合中央会の海外事業グループに従事しました。
2020年よりインド市場の開拓を開始し、これまでに7社の輸入業者を通じて、インド国内の複数州にわたり30以上の製品の輸出を支援してきました。
WSETサケエデュケーターとして、100名以上のWSET認定プロフェッショナルを育成し、年間500名以上の飲料・ホスピタリティ業界関係者へのトレーニングを提供しています。
2025年度および2026年度、日本の国税庁において在インド酒類輸出コーディネーターを務めています。
- 在インド酒類輸出コーディネーター — 国税庁（2025年度・2026年度）
- WSETサケエデュケーター — 100名以上のWSET認定プロフェッショナルを育成
- 年間500名以上の飲料・ホスピタリティ業界関係者を育成
- 2020年よりインド市場を開拓 — 輸入業者7社、輸出製品30点以上
メディア掲載・公的機関からのご紹介
公的機関によるメディア掲載実績
ミカ・サケ・グローバルの活動は、以下の公的機関・大使館・貿易振興機関による公式発表において紹介されています。これらはメディア掲載および活動記録としてご紹介するものであり、各機関による公式な推薦や保証を意味するものではありません。
国税庁（NTA）
ミカ・エオカは日本の対インド酒類輸出コーディネーターとして公式に紹介されており、プロフィールでは酒類輸出促進、インド・アフリカにおける市場開拓、WSETサケレベル3エデュケーターとしての資格が紹介されています。
ミカ・サケ・グローバル創業者ミカ・エオカを紹介する公式プロフィールで、Sake Mom Indiaブランドによるインド・アフリカでの日本酒教育および輸出促進活動が紹介されています。
インド — JETRO・在インド日本国大使館
縄田総領事の「Brews & Spirits Expo」イベント参加
縄田総領事がベンガルールで開催された「Brews & Spirits Expo 2026」を訪問し、日本酒・焼酎・梅酒・ウイスキーを紹介する日本からの出展者と面会したことが紹介されています。
在ベンガルール日本国総領事館がミカ・エオカを「Sake Mom」および2026年度国税庁酒類輸出コーディネーターとして紹介し、縄田総領事が参加した日本酒と和食のペアリングイベントが取り上げられています。
JETROが、日本の国税庁主催・Sake Mom India運営による日本酒ペアリングイベントを紹介。ミカ・エオカがムンバイのホテル・レストラン・輸入業界関係者に日本酒の種類、提供方法、料理とのペアリングを紹介しました。
JETROが、Sake Mom India実施による国税庁後援の日本酒とイタリア料理のペアリングイベントを紹介。駐インド日本大使も出席し、ミカ・エオカが日本の3地域6銘柄の日本酒を紹介しました。
日本酒とイタリア料理のペアリングイベント、ベンガルールで開催
Sake Mom Indiaがベンガルールで日本酒とイタリア料理のペアリングイベントを実施。記事では、日本酒と非日本食とのペアリングに関するミカ・エオカのコメントが紹介されています。
在ベンガルール日本国総領事館が、中根総領事も出席した日本酒教育セミナーを紹介。国税庁酒類輸出コーディネーターを務めるミカ・エオカが、日本酒の分類、提供方法、うま味、麹文化について講演しました。
ヌレーシャ・カブリー氏及びブレハディーシュ・クマール氏に対する「日本食普及の親善大使」任命状授与式
大使公邸で行われた「日本食普及の親善大使」任命状授与式において、Sake Club India創業者であるミカ・エオカが日本酒とその伝統的な醸造技術を紹介するプレゼンテーションを行ったことが紹介されています。
JETROが、ミカ・サケ・グローバルがインドのメディア・インフルエンサー向けに独自に開催した日本酒プロモーションイベントを紹介。創業者ミカ・エオカが日本酒の製造方法、酵母の特徴、インド料理とのペアリングを紹介しました。
JETROが、Vinexpo Indiaにおける日本酒プロモーションおよび商談会を紹介。ミカ・エオカがSake Club India共同創業者として、また日本酒教育・テイスティングセミナーの講師として紹介されています。
在インド日本国大使館が大使公邸で日本酒・日本食テイスティングイベントを開催。当時、日本酒造組合中央会に所属していたミカ・エオカが、日本酒の種類と比較テイスティングに関するオンライン講演を行いました。
アフリカ — JETRO・在アフリカ日本国大使館
南アフリカ
日本酒の勉強会と展示商談会を開催、伝統的な容量ボトルの歴史もテーマに
JETROが、日本の国税庁および在南アフリカ日本国大使館の支援により開催されたケープタウンでの日本酒勉強会・展示商談会を紹介。ミカ・サケ・グローバルは参加した日本企業15社の一社として公式に紹介されています。
ウガンダ
「アフリカの真珠」ウガンダより — カンパラでの日本酒プロモーション
在ウガンダ日本国大使館が、カンパラのYamasenレストランで開催されたSake Mom(ミカ・エオカ)による日本酒ペアリングイベントを紹介。現地食材を取り入れた南部美人の日本酒と和食が提供されました。
日本の都道府県・政府機関による取り組み
高知県
高知県、インド・ベンガルールの見本市に出展、日本酒と魚介でインド市場開拓
JETROが、Sake Mom Indiaとともに「Brews & Spirits Expo 2026」に出展した高知県の取り組みを紹介。日本酒と魚介のペアリング、バイヤーエンゲージメント、輸出市場開拓について取り上げています。
高知県による公式発表で、ベンガルールで開催された「Brews & Spirits 2026」への出展と、土佐の日本酒の海外市場開拓支援について紹介されています。
鳥取県
日本政府による公式の事例紹介で、展示会、テイスティングイベント、専門教育を含むチーム鳥取のインド向け日本酒輸出開発活動が取り上げられています。ミカ・サケ・グローバルのブランディングが展示会ブースで掲載された写真も含まれます。
ブータン
在インド日本国大使館（ブータン兼轄）が、ティンプーで開催した日・ブータン食文化交流シンポジウムを紹介。Sake Club India共同創業者のミカ・エオカが、土田酒造の星野元希杜氏とともに日本酒の専門家として招かれ、伝統的な醸造技術と日本酒文化を紹介しました。
インドまたはアフリカでアルコール業界の専門パートナーをお探しですか？
官公庁プロジェクト、受託調査案件、民間企業の市場参入プログラムにおいて、現地専門家および実行パートナーとして対応いたします。
プロジェクトのご相談