サービス
調査。実行。市場を創る。
都道府県・自治体、官公庁、調査・コンサルティングファーム、業界団体、酒類メーカー、食品・飲料関連企業の皆様へ。
01
受託市場調査
現場のエビデンスに基づく市場インテリジェンス
デスクリサーチと現地業界関係者への直接的なヒアリングの両方に基づき、規制・商業・販路に関する調査を提供します。
- 規制・輸入要件
- 輸入・流通構造
- 価格・マージン分析
- 輸入業者・卸売業者インタビュー
- ホスピタリティ・小売業者インタビュー
- 競合分析
- プロフェッショナル向けサンプリング
- 商業的実行可能性評価
02
現地プロジェクト実行
貴社のインド/アフリカ現地パートナー
日本の官公庁、調査機関、民間企業から委託されたプロジェクトにおいて、現地専門家・実行パートナーとして対応します。
- 関係者リクルーティング
- インタビュー・アンケート調整
- 会場手配
- 専門家パネルの招集
- サンプル管理
- 現地コミュニケーション
- イベント実施
- 記録・報告書作成
03
展示会・商談会
インド最大級のアルコール業界展示会での実績
ミカ・サケ・グローバルは2019年よりProWine Indiaに出展しており、展示会主催者、輸入業者、バイヤー、業界関係者との協力関係を維持しています。
- ProWine India 展示会運営
- Vinexpo India 参加実績(2回)
- 大型展示会でのサケ・マスタークラス実施(2回)
- ブース企画・制作
- 出展者・主催者との調整
- バイヤー・来場者の招致
- 商談会運営
- イベント後フォローアップ
04
専門家向けサンプリング・教育
市場を支える人材を育てる
輸入製品、教育機関、展示会、ホスピタリティパートナー、飲料業界ネットワークを通じて、プロフェッショナル向けの製品テイスティングと教育を実施します。
- WSETサケ教育
- バーテンダー・ソムリエ向けトレーニング
- ホテル・レストランスタッフ向けトレーニング
- 輸入業者・卸売業者向け教育
- プロフェッショナル・テイスティングパネル
- フードペアリング
- カクテル開発
- 製品・価格フィードバック
05
輸入後の市場育成
製品が市場に入った後も、支援を継続
輸入・流通の開始後も、持続的な需要の創出を支援します。
- 卸売業者サポート
- 製品トレーニング
- トレードテイスティング
- 消費者向けイベント
- メニュー掲載サポート
- フードペアリング・カクテル開発
- 広報活動
- 継続的な市場フィードバック
06
食品・カクテル原材料のテスト
アルコール飲料以外の分野でも
アルコール飲料に加え、ミカ・サケ・グローバルは柚子胡椒、山椒、ごま七味、ジュース、シロップなどの日本産食品・カクテル原材料について、プロフェッショナルのバーテンダー、シェフ、ホスピタリティパートナーとともに評価を行うことができます。
標準的な成果物
ご提供する内容
- 市場調査レポート
- 規制・流通概要
- 輸入業者・パートナー候補リスト
- インタビュー・会議記録
- プロフェッショナル・テイスティング評価シート
- 価格・競合比較
- 写真・映像記録
- 市場参入実行可能性評価
- 推奨される次のアクション
インドまたはアフリカでアルコール業界の専門パートナーをお探しですか?
官公庁プロジェクト、受託調査案件、民間企業の市場参入プログラムにおいて、現地専門家および実行パートナーとして対応いたします。
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